VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE DOC
Červené suché víno rubínové barvy s jemnou chutí s nádechem mandlí.
| Kategorie: | VÍNO |
|---|
MNOŽSTEVNÍ SLEVA
OBLAST: Valpolicella (Veneto)
ODRŮDA: 65% Corvina e Corvinone, 25% Rondinella a 10% Molinara
SKLIZEŇ: v polovině října
ZRÁNÍ: v nádržích z nerezové oceli a poté po dobu 6 měsíců v dubových sudech o objemu 25 hektolitrů a nakonec 4 měsíce v láhvi
BARVA: jasně rubínová
VŮNĚ: svěží po třešni a angreštu
CHUT: na patře je měkká, s nádechem mandlí, lehce tříslovinové
JÍDLO: víno k všem jídlům, perfektně se hodí ke středomořské kuchyni
KYSELOST: 5,7 g/l
OBSAH ALKOHOLU: 13 %
TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 16-18°C
Objem: 750 ml